Необходими продукти:

• 1/2  купичка олющени булгур, овес и жито
• 2  чаши мляко/вода /пропорциите са според вкуса ви
• ¼ чаша сушени плодове /по желание/
•  1/3 чаша кокосово брашно
• 1/3 чаша сушени смокини накълцани на ситно
• 1 пакетче ванилова есенция
• по ½ чаена лъжичка кардамон и канела
• 1 супена лъжица кафява захар, мед, кленов сироп или някакъв подсладител

Начин на приготвяне:

1. Смесете в тенджерата всички продукти без
захарта.

2. Сложете на котлона и печете на умерена температура около 30 минути докато сместа достигне необходимата гъстота.

3. Разбъркайте и подсладете според вашия вкус.

4. Импровизирайте с количествата според вкуса.

5. За да се получи по кремообразна смес може да добавите към водата и малко мляко.

Източник: opensourcefood.com