Необходими продукти:

• 1 ч. ч. ориз (сварен и охладен)
• ¼ ч. ч. замразени зеленчуци (сготвени)
• 1 глава лук, нарязан на едро
• 1 червена чушка, нарязана на ивички
• магданоз (по желание)
• зехтин
• 1 яйце, разбито
• сол
• лют червен пипер

Начин на приготвяне:

1. Сипете малко олио на дъното на един тиган или уок. Загрейте олиото.

2. Прибавете лука и яйцето. Разбъркайте яйцето добре.

3. добавете ориза, и разбъркайте всичко заедно. Добавете зеленчуците, червената чушка и магданоза. Разбъркайте всичко добре.

4. Подправете със сол и пипер на вкус.

5. Сервирайте докато е горещо!

Източник: opensourcefood.com