Необходими продукти:

• 1 ч.ч. фъстъци
• 1 с.л. фъстъчено олио или зеленчуково олио
• сол на вкус
• захар на вкус

Начин на приготвяне:

1. Сложете ¼ чаша фъстъци в блендера.

2. Разбийте ги около 1-2 мин. докато станат на фина каша.

3. Поръсете с олиото и разбъркайте отново докато сместа не стане течна.

4. Започнете да добавяте остатъка от фъстъците, докато почти достигнете желаната консистенция. Накрая овкусете с подправките и разбъркайте с тях.

5. Извадете фъстъченото масло от пасатора и го съхранявайте в хладилник.

Източник: opensourcefood.com