Регистрация

Домашно свинско къри

Домашно свинско къри
Средно   |   Порции 3   |   Видяна: 511

Свинско с къри сос и люти чушлета.

Оцени рецептата
Любима рецепта

Необходими продукти:

  • 700 г крехко свинско месо
  • 1 с.л. олио
  • 1 глава лук
  • 2 с.л. къри на прах или къри паста
  • 400 мл кокосово мляко
  • 1 с.л. рибен сос
  • 2 ч.л. кафява захар
  • 1-2 сладки чушки
  • 150 г сурови фъстъци
  • 2-4 малки чили чушки или други люти чушлета по избор

Начин на приготвяне:

1. Нарежете свинското на плоски тънки хапки.

2. Лука нарежете на полумесеци, сладките и лютите чушки - на лентички.

3. Сгорещете олиото, запържете в него лука до омекване и добавете кърито и чушките. Гответе още 1-2 минути докато усетите аромата на кърито.

4. Добавете свинското, залейте с фиш соса и кафявата захар. Гответе докато се запечата.

5. Налейте кокосовото мляко и гответе още няколко минути. Добавете фъстъците и махнете от огъня. Сервирайте с любимия си хляб за топкане на сосчето.

Източник: lozhka.su

Най-важните съставки

Време за приготвяне: 40 мин.
Време за готвене: 40 мин.

Рейтинг и коментари

5 отлична
0
4 мн. добре
0
3 става
0
2 едвам
0
1 трагедия
0
Средна оценка
Коментирай

ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ

anonymous
Оцени рецептата

ПУБЛИКУВАЙ

РЕЦЕПТА НА ДЕНЯ

сподели:

Register form

Ask new password

Изпратете вашата рецепта