Необходими продукти:

• 2 порции спагети от див ориз
• 200 г соеви кълнове
• 300 г пуешка кайма
• броколи
• кимион
• картоф
• глава лук
• олио
• сол
• соев сос

Начин на приготвяне:

1. Нарежете лука и картофа на много фини кубчета.

2. Смесете каймата с лука и картофите и овкусете с кимион, сол и черен пипер.

3. В тенджерка прибавете малко олио и запържете тази смес, докато се натроши на много дребни топчета, след това го приплескайте и ги сложете в тиган.

4. Нарежете броколите и измийте кълновете.

5. Обърнете месото, за да се сготви и от другата страна, извадете го и го нарежете на ленти.

6. В тенджерка сипете малко олио и вода, прибавете оризовите спагети и варете до омекване, прибавете соев сос, броколите и кълновете и нарязаните месни ленти и оставете на огъня до готовност.

7. Поднесете.

Източник: opensourcefood.com