Необходими продукти:

• 250 грама маргарин (можете да замените и с 250 мл олио)
• 250 грама захар
• 4 яйца
• 2 с.л. мляко
• 300 грама фино бяло брашно
• 0,5 ч.л. сода
• 1/2 лимон
• 2 с.л. пудра захар

Начин на приготвяне:

1. В купа разбийте с миксер яйцата и маргарина до побеляване.

2. В отделен съд смесете брашното и содата. Добавете млякото.

3. Обединете съставките от точка 1 и 2 и към тях прибавете сока от половинката лимон.

4. Намазнете и набрашнете фома за печене на кексове и изсипете тестото в нея.

5. Печете в средата на предварително загрята фурна без вентилатор на 160 градуса за 30 минути.

6. След изваждане украсете сладкиша с настъргана лимонова кора и пудра захар.

Източник: lozhka.su