Регистрация

Диетична крем супа от тиква с лук

Диетична крем супа от тиква с лук
Лесно   |   Порции 5-6   |   Видяна: 143

Пюрирана вегетарианска супа от тиква със сметана.

Оцени рецептата
Любима рецепта

Необходими продукти:

  • 1,2 кг почистена тиква
  • 1 глава лук (около 130 грама)
  • 1 л пилешки бульон
  • сол и черен пипер на вкус
  • 100 мл течна готварска сметана
  • тиквени семки за поднасяне

Начин на приготвяне:

1. Нарежете тиквата на парчета и ги сложете в тенджера.

2. Нарежете и лука и го добавете при тиквата.

3. Залейте с бульона, кипнете и варете 10 минути. Провете как е на соленост и добавете сол и пипер при необходимост.

4. Варете още 5-8 минути. Тествайте дали тиквата е сварена като боцнете с шиш или клечка за зъби.

5. Когато прецените, че тиквата е готова, пюрирайте с пасатор за супи и опитайте отново за нужда от подправки.

6. Разпределете в индивидуални порции и полейте със сметана. По желание поръсете тиквени семки за разкош и хрупкавост.

 

Източник: YouTube/Всегда Вкусно

 

Най-важните съставки

Време за приготвяне: 20 мин.
Време за готвене: 40 мин.

Рейтинг и коментари

5 отлична
0
4 мн. добре
1
3 става
0
2 едвам
0
1 трагедия
0
Средна оценка
мн. добре
Коментирай

ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ

anonymous
Оцени рецептата

ПУБЛИКУВАЙ

Register form

Ask new password

Изпратете вашата рецепта