Регистрация

Детски домашни масленки

Детски домашни масленки
Средно   |   Порции 5-8   |   Видяна: 3479

Курабийки с лимонова кора и индийско орехче.

Оцени рецептата
Любима рецепта

Необходими продукти:

  • 500 грама брашно
  • 1 пакет суха мая
  • 1/2 ч.ч. мляко
  • 75 грама захар
  • 125 грама масло
  • 1 щипка сол
  • 3 жълтъка
  • кората от 1 лимон
  • индийско орехче на вкус
  • 2 с.л. кондензирано мляко
  • шарени сладкарски пръчици по желание

Начин на приготвяне:

1. Сложете маята да шупне в загрятото на стайна температура мляко, в което предварително сте разбили 1 с.л. захар и 1 с.л. брашно.

2. След 15 минути изсипете всичко в голям съд за миксер както следва - 2 яйчени жълтъка, маслото (неразтопено), пресятото брашно, щипка сол, захарта, индийското орехче, лимоновата кора и млякото с маята. Бъркайте до получаването на тесто. Ако ви се струва прекалено меко, добавете още брашно.

3. Накрая трябва с ръце да замесите еластично тесто, което да оставите да втасва на топло място до удвояване на обема.

4. Когато е бухнало, разточете на кора и отрежете фигурки по желание. Наредете в тавичка, застлана с хартиено фолио.

5. Разбийте кондензираното мляко с третия жълтък и шарените пръчици и намажете сладките отгоре.

6. Печете за 20 минути или до готовност на 180 градуса.

 

Източник: lozhka.su

Най-важните съставки

Време за приготвяне: 25 мин.
Време за готвене: 1:30 часа

Рейтинг и коментари (2)

5 отлична
1
4 мн. добре
0
3 става
0
2 едвам
0
1 трагедия
0
Средна оценка
отлична
Коментирай

ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ

anonymous
Оцени рецептата

ПУБЛИКУВАЙ

Register form

Ask new password

Изпратете вашата рецепта