Регистрация

Гъби шимеджи върху препечена филия

Гъби шимеджи върху препечена филия
Лесно   |   Порции 1   |   Видяна: 6621

Сандвич с гъби и сметана.

Оцени рецептата
Любима рецепта

Необходими продукти:

  • 200 г гъби шимеджи
  • 1 скилидка чесън, накълцана
  • малко зехтхин
  • сол и черен пипер
  • 1 буца заквасена сметана
  • 1 филия препечен хляб

Начин на приготвяне:

1. Разделете гъбите, тъй като растат на обща туфа. Отрежете стъблата им.

2. Измийте гъбите от почвата и мръсотията.

3. Сипете малко зехтин в един тиган и сложете вътре нарязания чесън.

4. Когато чесънът започне да ухае приятно и покафенее, изсипете вътре нарязаните гъби и ги задушете, докато станат готови.

5. Поръсете със сол и много черен пипер.

6. Сложете готовите гъби върху препечена филия.

(Ако ще сервирате по-късно, сложете гъбите в хладилника, защото иначе хлябът ще се овлажни).

7. Добавете една буца заквасена сметана върху гъбите и сервирайте.

 

Източник: opensourcefood.com

 

Най-важните съставки

Време за приготвяне: 15 мин.
Време за готвене: 25 мин.

Рейтинг и коментари

5 отлична
0
4 мн. добре
1
3 става
0
2 едвам
0
1 трагедия
0
Средна оценка
мн. добре
Коментирай

ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ

anonymous
Оцени рецептата

ПУБЛИКУВАЙ

Register form

Ask new password

Изпратете вашата рецепта