Регистрация

Грах с телешко

Грах с телешко
Лесно   |   Порции 4-5   |   Видяна: 32647

Телешко с грах, домати, моркови и чушки.

Оцени рецептата
Любима рецепта

Необходими продукти:

  • 500 грама телешко месо
  • 2 пакета замразен грах от по 500 грама или 1 килограм от консерва
  • 2 глави кромид лук
  • 2 моркова
  • 1 чушка
  • 1 супена лъжица брашно
  • 1 чаена лъжица червен пипер
  • 4 супени люжици зехтин или олио
  • 2 супени лъжици доматено пюре
  • Сол на вкус
  • 1 супена лъжица дивисил
  • 1 чаена лъжица краве масло

Начин на приготвяне:

Нарязвате месото на малки хапки и го задушавате в тенджера с олиото за около 30 мин. След това добавяте към него нарязания на малки кубчета морков, лук и чушка и запържвате за 5 мин. Добавете и брашното и червения пипер и с тях запържвате още 2-3 мин. Към вече задушените продукти наливате 1 литър гореща вода, за да не спрете готвенето. С водата ястието къкри на слаб огън още 20 мин. Следва граха с който къкри още 15 мин. Когато ястието е готово добавяте и доматеното пюре за още 5 минути и овкусявате със сол. На изключен котлон добавяте дивисила и маслото.

 

Добър апетит!

 

Най-важните съставки

Време за приготвяне: 20 мин.
Време за готвене: 1.20 ч.

Рейтинг и коментари (2)

5 отлична
15
4 мн. добре
3
3 става
2
2 едвам
1
1 трагедия
4
Средна оценка
мн. добре
Коментирай
anonymous29-11-2013
мама го прави така и е много вкусен
anonymous29-11-2013
добра рецепта, но тая плуваща мазнина .... :)

ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ

anonymous
Оцени рецептата

ПУБЛИКУВАЙ

РЕЦЕПТА НА ДЕНЯ

сподели:

Register form

Ask new password

Изпратете вашата рецепта