Регистрация

Бърз омлет с домати и колбас

Бърз омлет с домати и колбас
Лесно   |   Порции 1   |   Видяна: 6318

Бъркани яйца с месо, сирене и зеленчуци.

Оцени рецептата
Любима рецепта

Необходими продукти:

  • 3 яйца
  • 2 домата
  • колбас (вид и количество по ваш избор)
  • сирене (вид и количество по ваш избор)
  • 1 с.л. олио
  • щипка сол

Начин на приготвяне:

1. Разбийте хубаво яйцата в дълбока чиния и след това рендосайте в тях домата. Махнете люспите му след рендосване. Добавете щипка сол.

2. Преди да започнете да печете омлета, си пригответе плънката му. Нарежете колбаса на кръгчета или кубчета и си сложете сиренето под ръка.

3. Изсипете олиото в тиган, разнесете го с помощта на шпатула равномерно по цялото дъно, след което включете котлона на максимална сила и оставете намазнения съд да се нагрее хубаво.

4. Изсипете разбитите яйца в центъра на тигана и с въртелиеи движения ги разстелете по цялата повърхност.

5. След няколко минути добавете отгоре в средата по дължина колбаса и сиренето.

6. Когато усетите, че омлетът се е втвърдил от долната страна, с помощта на шпатулата го навийте като палачинка. Притиснете го отгоре, за да се затвори и запечата хубаво.

7. Оставете около минута, така че и плънката да се нагрее от топлината.

8. Махнете от котлона, сложете в чиния и сервирайте докато е топло. Украсете с магданоз или резен домат по желание.

 

Ястието е подходящо да изглезите любимия човек със закуска в леглото. Този омлет ще ви спаси от „гладна смърт“, ако не сте вечеряли и трябва да си сготвите нещо набързо. Опитайте рецептата с различни водове подправки, меса и сирена, докато намерите най-вкусния за вас вариант.

 

 

 

Най-важните съставки

Време за приготвяне: 20 мин.
Време за готвене: 25 мин.

Рейтинг и коментари

5 отлична
1
4 мн. добре
1
3 става
0
2 едвам
0
1 трагедия
0
Средна оценка
отлична
Коментирай

ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ

anonymous
Оцени рецептата

ПУБЛИКУВАЙ

Register form

Ask new password

Изпратете вашата рецепта