Необходими продукти:

•   250 г телешка кайма
•   сол и пипер
•   30 гр. прясно сирене Моцарела
•   1 резен домат
•   1/4 ч.ч. прясно песто от босилек 
•   1 кръгло хлебче, намазано с масло

Начин на приготвяне:

1. Овкусете телешката кайма и я оформете на дебеличко кюфте, не притискайте прекалено плътно.

2. Запечете бургера до желаната степен на готовност.

3. Покрийте телешкото кюфте с резена домат и прясната моцарела и го пъхнете за кратко във фурната, за да се разтопи леко сиренето.

4. Сложете пестото върху бургера и го пъхнете в хлебчето.

Източник: opensourcefood.com