Регистрация

Бисквити с мед и канела

Бисквити с мед и канела
Трудно   |   Порции 2   |   Видяна: 6358

Медени сладки с ванилия.

Оцени рецептата
Любима рецепта

Необходими продукти:

  • 4 ч.ч. неизбелено, непресято брашно
  • 2 ч.л. канела
  • 1 ч.л. сушена кора от индийско орехче
  • черен пипер на вкус
  • 1 ч.л. масло (не маргарин)
  • 1 ч.ч. пудра захар
  • 1 ч.ч. вода
  • 1 ч.л. сода за хляб
  • 2 ч.л. смлян карамфил
  • 1 ½ ч.ч. мед
  • 2 големи яйца
  • 1 ч.л. ванилия

Начин на приготвяне:

1. Смесете брашното, содата за хляб и подправките в голяма купа.

2. Разтопете заедно меда и маслото на ниска температура. Оставете да се охлади, добавете вътре яйцата и разбийте. (Ако медът е прекалено горещ, яйцата ще се пресекат).

3. Добавете брашното с подправките към сместа с меда и приберете в хладилника да се охлади.

4. Оформете тестото в бисквити с диаметър 1-2 см.

5. Поставете бисквитите върху тава за сладки, застлана с намазана с олио хартия за печене. Печете при 180°C за 15 мин.

На глазурата:

1. Смесете пудрата захар, ванилията и водата.

2. Потопете бисквитите в глазурата и подсушете върху готварска хартия.

 

Източник: opensourcefood.com

Най-важните съставки

Време за приготвяне: 15 мин.
Време за готвене: 30-40 мин.

Рейтинг и коментари

5 отлична
0
4 мн. добре
1
3 става
1
2 едвам
0
1 трагедия
0
Средна оценка
мн. добре
Коментирай

ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ

anonymous
Оцени рецептата

ПУБЛИКУВАЙ

Register form

Ask new password

Изпратете вашата рецепта