Регистрация

Бекон с кореноплодни зеленчуци

Бекон с кореноплодни зеленчуци
Средно   |   Порции 4   |   Видяна: 2108

Свинско с картофи, моркови и цвекло.

Оцени рецептата
Любима рецепта

Необходими продукти:

  • 4 парчета бекон, нарязани
  • 2 моркова, нарязани
  • 1 кръмно цвекло, нарязано
  • 1 глава лук, нарязана
  • 1 пащърнак, нарязан
  • 1 голям картоф, нарязан
  • 200 мл горещ телешки бульон
  • 1 с.л. мляко
  • шепа настърган чедар
  • магданоз
  • мащерка

Начин на приготвяне:

1. Запържете за няколко минути лука и бекона. 
2. Прибавете останалите зеленчуци, след това сипете и бульона. Покрийте с капак и оставете да ври 5-10 мин.
3. В същото време сварете картофа и парчетата пащърнак докато омекнат.
4. Отцедете, добавете млякото и сиренето и ги смачкайте хубаво.
5. Сложете и подправките в пълнежа и го изсипете във формичка за пай.
6. Отгоре сложете с лъжица пюрето и печете на грил 5-10 мин., докато се получи хрупкава коричка отгоре.

 

Източник: opensourcefood.com

 

Най-важните съставки

Време за приготвяне: 15 мин.
Време за готвене: 35 мин.

Рейтинг и коментари (1)

5 отлична
1
4 мн. добре
0
3 става
2
2 едвам
0
1 трагедия
0
Средна оценка
мн. добре
Коментирай

ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ

anonymous
Оцени рецептата

ПУБЛИКУВАЙ

РЕЦЕПТА НА ДЕНЯ

сподели:

Register form

Ask new password

Изпратете вашата рецепта