Необходими продукти:

• 1 пълнозърнест бейгъл разделен на половинки (можете да използвате и кроасан ако не си броите калориите)  
• 3/4 чаша нискомаслено мляко
• 1 яйце
• 1/8 чаена лъжичка ванилова есенция
• 1 супена лъжица масло
• 1/4 чаша царевичен сироп
• 1/2 чаша кленов сироп
• 1/4 чаша кафява захар
• 2-3 зрели банана на парченца
• ¼ чаша орехи натрошени
• * по желание есенция ром

Начин на приготвяне:

1. В купа разбийте яйцето, млякото и ванилията. Потопете всеки бейгъл до половината за няколко секунди. 

2. В тиган разтопете маслото и пригответе бейгълите от всяка страна за няколко минути. Оставете настрани. 

3. В тенджерка смесете царевичния сироп и кленовия сироп заедно с кафявата захар, оставете ги да заврят. 
След това прибавете бананите и ядките. Можете да сложите и есенция ром. Когато отново заврят, свалете тенджерата от котлона. 

4. С помощта на черпак залейте всеки бейгъл със сироп и банани. Добър апетит!

Източник: opensourcefood.com