Регистрация

Автентична гръцка салата

Автентична гръцка салата
Лесно   |   Порции 2   |   Видяна: 5067

Оригинална салата в Средиземноморски стил.

Оцени рецептата
Любима рецепта

Необходими продукти:

  • 300 г зрели домати, нарязани на четвъртинки
  • 300 г краставици, обелени и нарязани на филийки
  • 100 г червен лук, тънко нарязан на филийки
  • 1 зелена чушка, тънко нарязана на филийки
  • 8 черни маслини
  • 200 г сирене фета
  • риган
  • сол
  • зехтин Еxtra virgin

По желание:

  • каперси
  • бял винен оцет

Начин на приготвяне:

1. Сложете доматите, краставицата, червения лук, зелената чушка и маслините в голяма купа и ги поръсете с щедро количество сол и малко риган. Смесете всичко много добре и покрийте с резен сирене фета.

2. Оставете купата за 15 – 20 мин., за да може солта да попие в доматите и да ги овкуси, така че да пуснат сок, а и сиренето да стане със стайна температура, което ще подсили вкуса му.

3. Малко преди да поднесете, поръсете със зехтин и още риган и по желание добавете каперси и бял винен оцет.

4. Поднесете с хляб за потапяне в соса на дъното.

 

Източник: opensourcefood.com

 

Най-важните съставки

Време за приготвяне: 20 мин.
Време за готвене: 20 мин.

Рейтинг и коментари

5 отлична
1
4 мн. добре
0
3 става
0
2 едвам
0
1 трагедия
0
Средна оценка
отлична
Коментирай

ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ

anonymous
Оцени рецептата

ПУБЛИКУВАЙ

РЕЦЕПТА НА ДЕНЯ

сподели:

Register form

Ask new password

Изпратете вашата рецепта