Необходими продукти:

• 2 яйца
• 2 филии черен хляб
• няколко полумесеца морков
• магданоз или копър
• сол
• 2 с.л. олио

Начин на приготвяне:

1. Разделете белтъците от жълтъците на двете яйца, като запазите жълтъците в черупките така, че да не се спукат.

2. В нагорещен тиган със загрятото олио първо изсипваме белтъците, а след това внимателно поставяме в единия край жълтъците така, че да изпишат цифрата 8.

3. Нарежете хляба на пръчици така, че да изпишете с тях думата "март" и евентуално името на любимата жена. Направете го директно върху готвещото се яйце.

4. За финал на белия фон от белтъците можете да направите цвете като използвате стръче копър или магданоз и малко резени от моркови. Всичко е въпрос на фантазия и любов. Осолете и поднесете.

Източник: lozhka.su