Регистрация

Люти царевични понички

Люти царевични понички
Средно   |   Порции 6   |   Видяна: 2085

Приличат на познатите бухтички, но с чили и царевично брашно.

Оцени рецептата
Любима рецепта

Необходими продукти:

  • 1 ч.ч. царевично брашно
  • 1/2 ч.ч. брашно
  • 1 ч.л. бакпулвер
  • 1/2 ч.л. сол
  • 1/2 ч.л. червен пипер
  • 1 ч.ч. настъргано сирене
  • 1 консерва зелени чилита
  • 1 1/2 с.л. наситнен лук
  • 3 яйца
  • 1/2 ч.ч. мляко
  • олио за пържене на маслена баня

Начин на приготвяне:

1. Смесете всичко без яйцата, млякото и олиото. След това добавете яйцата и млякото и разбъркайте.

2. Сгорещете олио, така че да покрие на около 10 см повърхността на тенджера с дебело дъно. Температурата трябва да достигне 190ºС.

3. Сложете 1 с.л. от сместа в сгорещеното олио. Изпържете до златисто и до получаването на хрупкава коричка. Повторете с останалата смес.

4. Поднесете веднага.

 

Източник: opensourcefood.com

 

Най-важните съставки

Време за приготвяне: 35 мин.
Време за готвене: 40 мин.

Рейтинг и коментари

5 отлична
0
4 мн. добре
1
3 става
0
2 едвам
0
1 трагедия
0
Средна оценка
мн. добре
Коментирай

ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ

anonymous
Оцени рецептата

ПУБЛИКУВАЙ

РЕЦЕПТА НА ДЕНЯ

сподели:

Register form

Ask new password

Изпратете вашата рецепта