Регистрация

Паста с песто от босилек и ядки

Паста с песто от босилек и ядки
Лесно   |   Порции 1   |   Видяна: 3366

Лесна паста за разглезени чревоугодници.

Оцени рецептата
Любима рецепта

Необходими продукти:

  • 100 г спагети
  • 1 с.л. песто от босилек
  • 1 с.л. пармезан, настъргано
  • 1 скилидка чесън, намачкана
  • 1 с.л. чист зехтин
  • 1 с.л. кедрови ядки
  • сол и пипер

Начин на приготвяне:

1. Сложете 2 литра вода да заври и сварете пастата.

2. Докато пастата се вари, изпечете кедровите ядки в тиган, докато станат ароматни и златисто кафяви.

3. В голяма купа, смесете пестото, сиренето, зехтина, солта и пипера и разбъркайте енергично. Оставете да престои.

4. Когато пастата се свари, но все още е твърда, отцедете я и я сложете в купата. Разбъркайте добре. Сложете малко вода от тенджерата, в която сте сварили пастата, за да се усети аромата още по-добре и да избегнете сухотата – нещо фатално при пастата.

5. Поръсете с кедрови ядки и добавете още песто, сирене или зехтин, ако обичате.

 

Източник: opensourcefood.com

 

Най-важните съставки

Време за приготвяне: 15 мин.
Време за готвене: 25 мин.

Рейтинг и коментари

5 отлична
1
4 мн. добре
0
3 става
0
2 едвам
0
1 трагедия
0
Средна оценка
отлична
Коментирай

ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ

anonymous
Оцени рецептата

ПУБЛИКУВАЙ

РЕЦЕПТА НА ДЕНЯ

сподели:

Register form

Ask new password

Изпратете вашата рецепта