Регистрация

Пуешки парти хапки

Пуешки парти хапки
Средно   |   Порции 3   |   Видяна: 4067

Представителен ордьовър с пуешка кайма.

Оцени рецептата
Любима рецепта

Необходими продукти:

  • 50 г немазна пуешка кайма
  • малка шепа сушени боровинки
  • 2 пресни картофа, обелени и нарязани на кубчета
  • половин пащърнак, нарязан на кубчета
  • 1 малък морков, нарязан на кубчета
  • 1 лук шалот, нарязан наситно
  • 50 мл горещ бульон
  • 250 г бутер тесто
  • 1 разбито яйце

Начин на приготвяне:

Нарежете всичко колкото се може по наситно.

1. Изпържете лука и картофите за няколко минути.

2. Прибавете пуешката кайма, след това и останалите зеленчуци.

3. Сипете бульона и оставете да поври няколко минути.

4. Загрейте предварително фурната на 200ºС.

5. Развийте тестото и нарежете на форми.

6. Глазирайте с разбитото яйце и сложете малко плънка в центъра на всяка хапка.

7. Сложете във фурната за около 15 мин.

 

Източник: opensourcefood.com

 

Най-важните съставки

Време за приготвяне: 35 мин.
Време за готвене: 50 мин.

Рейтинг и коментари

5 отлична
0
4 мн. добре
0
3 става
1
2 едвам
0
1 трагедия
0
Средна оценка
става
Коментирай

ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ

anonymous
Оцени рецептата

ПУБЛИКУВАЙ

Register form

Ask new password

Изпратете вашата рецепта