Регистрация

Сладки лимонови питки с боровинки

Сладки лимонови питки с боровинки
Средно   |   Порции 8   |   Видяна: 1333

Хрупкави масленки с плодове.

Оцени рецептата
Любима рецепта

Необходими продукти:

  • 2 ч.ч. брашно
  • 3 с.л. (пълни) захар
  • 1 с.л. бакпулвер
  • 3/4 ч.л. сол
  • 6 с.л. (3/4 бучка) неосолено масло
  • 2 (пълни) ч.ч. сини боровинки, измити и подсушени
  • кората на 1 лимон
  • 2 яйца
  • 1/3 ч.ч. пълномаслена сметана

Начин на приготвяне:

1. Смесете сухите необходими продукти до хомогенност.

2. Нарежете маслото на малки парченца и го прибавете към сухата смес.

3. Добавете цитрусовата кора и боровинките.

4. Разбийте леко яйцата и сметаната.

5. Добавете яйчената смес при останалите продукти и смесете много добре, като внимавате обаче да не натрошите боровинките.

6. Смесете докато се получи хомогенно тесто.

7. Накъсайте с ръце 8 еднакви по големина парчета и внимателно оформете питки от тях.

8. Сложете ги върху постлана с пергаментова хартия голяма тавичка за печене.

* (По желание) Намажете с още сметана и поръсете със захар.

9. Печете 20 мин. на 200ºС докато покафенеят леко.

 

Източник: opensourcefood.com

 

Най-важните съставки

Време за приготвяне: 30 мин.
Време за готвене: 50 мин.

Рейтинг и коментари

5 отлична
0
4 мн. добре
1
3 става
0
2 едвам
0
1 трагедия
0
Средна оценка
мн. добре
Коментирай

ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ

anonymous
Оцени рецептата

ПУБЛИКУВАЙ

РЕЦЕПТА НА ДЕНЯ

сподели:

Register form

Ask new password

Изпратете вашата рецепта