Регистрация

Фритата с прошуто и козе сирене

Фритата с прошуто и козе сирене
Средно   |   Порции 2   |   Видяна: 3092

Пържени яйца със сметана, месо и сирене.

Оцени рецептата
Любима рецепта

Необходими продукти:

  • 4 яйца
  • 1/2 ч.ч. сметана
  • сол и пипер
  • 2 бучки масло
  • малко зехтин
  • 1/4 ч.ч. връхчета от аспержи
  • 1 кръгъл резен козе сирене
  • 2 резена прошуто, наситнени
  • пресен магданоз, наситнен

Начин на приготвяне:

1. Загрейте фурната на 230°С.

2. Сложете зехтин Extra Virgin и масло в малка тенджерка и загрейте на средно силен огън.

3. Разбийте яйцата и сметаната, добавете сол и пипер. Сложете в тенджерката, когато се сгорещи.

4. Прибавете връхчетата аспержи, сиренето, прошутото и магданоза. Гответе около 4 мин. след което сложете във фурната.

5. Внимавайте да не прегори на дъното.

6. Поднесете веднага.

 

Източник: opensourcefood.com

 

Най-важните съставки

Време за приготвяне: 20 мин.
Време за готвене: 30 мин.

Рейтинг и коментари

5 отлична
1
4 мн. добре
0
3 става
0
2 едвам
0
1 трагедия
0
Средна оценка
отлична
Коментирай

ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ

anonymous
Оцени рецептата

ПУБЛИКУВАЙ

РЕЦЕПТА НА ДЕНЯ

сподели:

Register form

Ask new password

Изпратете вашата рецепта