Регистрация

Домашна пица с луканка и шунка

Домашна пица с луканка и шунка
Средно   |   Порции 2-3   |   Видяна: 3605

Пица с колбаси, кашкавал и зеленчуци.

Оцени рецептата
Любима рецепта

Необходими продукти:

  • 2 чаени чаши брашно
  • 1 чаена чаша хладка вода
  • ½ кубче мая
  • 1 щипка сол
  • 100 грама шунка
  • 100 грама луканка
  • 1 зелена чушка
  • 5-6 гъби печурки
  • 200 грама кашкавал
  • доматено пюре
  • чубрица

Начин на приготвяне:

Пресяваме брашното, посоляваме го и правим кладанче. Във водата размиваме маята и я изсипваме в кладенчето от брашно. Замесваме меко и гладко тесто, което разстиламе равномерно в тавичката, в която ще печем пицата. Оставяме го да втаса около 15 минути. След това го намазваме с доматено пюре и поръсваме с чубрица.

Нарязваме всички продукти на ленти и ги редим върху тестото. Печем в силна фурна до готовност. Кашкавалът настъргваме на едро ренде и го добавяме малко преди да е готова пицата.

Сервираме с любимия си сос и се наслаждаваме на добре изпеченото италианско тестено изделие.

Рейтинг и коментари

5 отлична
1
4 мн. добре
0
3 става
0
2 едвам
0
1 трагедия
1
Средна оценка
става
Коментирай

ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ

anonymous
Оцени рецептата

ПУБЛИКУВАЙ

РЕЦЕПТА НА ДЕНЯ

сподели:

Register form

Ask new password

Изпратете вашата рецепта