Регистрация

Домашни солети с квас, босилек и риган



Домашни солети с квас, босилек и риган
Средно   |   Порции 24-48 броя   |   Видяна: 327

Постни домашни солетки с билки.

Оцени рецептата
Любима рецепта

Хрупкави, полезни и идеални за замстване на готовите чипсове, снаксове и солетите с консерванти от хранителната верига - това са апетитните домашни гризини, сготвени в канала Dazzle Spoon. Рецептата е лесна, а ако не държите да я спазвате с квас, можете да погасите 1 ч.л. сода в 120 мл кисело мляко и да спретнете солетите лесно и бързо.

Първо в купа се пресява брашното. Добавят се солта, зхарта, босилек и риган и/или други подправки по желание. Следва да се оформи кладенче и в него да се изсипе кваста или киселото мляко със сода. После се меси до образуването на меко и гладко тесто. Няма нужда от втасване.

Тестото се разточва на кора с дебелина около 1 см. и от него се режат лентички. Можете да ги оставите в дълъг двоен вариант или да скъсите през средата. Лентички се редят в тава, застлана с хартия за печене. Преди реденето можете да ги усучете, за да се получат вити соленки. Остава само да изпечете в предварително загрята на 160 градуса фурна без вентилатор за 20-тина минути.

И после можете да сервирате. По желание с някакъв сос за потапяне.

Най-важните съставки

Време за приготвяне: 35 мин.
Време за готвене: 55 мин.

Рейтинг и коментари

5 отлична
1
4 мн. добре
0
3 става
0
2 едвам
0
1 трагедия
0
Средна оценка
отлична
Коментирай

ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ

anonymous
Оцени рецептата

ПУБЛИКУВАЙ

РЕЦЕПТА НА ДЕНЯ

сподели:

Register form

Ask new password

Изпратете вашата рецепта