Регистрация

Картофен огретен

Картофен огретен
Лесно   |   Порции 6   |   Видяна: 5576

Картофи със сирене и сметана.

Оцени рецептата
Любима рецепта

Необходими продукти:

  • 1 скилидка чесън, обелена и срязана наполовина
  • 900 г картофи, обелени и нарязани на много тънки филийки
  • 2 ч. ч. прясно настъргано сирене Jarlsberg, Gruyere или друго по избор
  • 1 ч. ч. обикновена или пълномаслена сметана
  • сол
  • прясно смлян черен пипер
  • индийско орехче

Начин на приготвяне:

1. Загрейте предварително фурната на 180°С.

2. Ако нямате съд за огретен, използвайте обикновена тавичка за печене. Намажете вътрешната страна на съда с чесъна.

3. Подредете слой с половината от картофите в съда.

4. Поръсете със сол, пипер и индийско орехче.

5. Отгоре сложете половината сирене.

6. Изсипете половината сметана върху слоя картофи/сирене.

7. Направете втори такъв слой.

8. Печете непокрити 50-60 мин. докато отгоре се получи хрупкава, златисто-кафява коричка. Внимавайте да не изгори.

 

Източник: opensourcefood.com

 

Най-важните съставки

Време за приготвяне: 15 мин.
Време за готвене: 1.30 ч.

Рейтинг и коментари (3)

5 отлична
0
4 мн. добре
0
3 става
1
2 едвам
0
1 трагедия
0
Средна оценка
става
Коментирай

ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ

anonymous
Оцени рецептата

ПУБЛИКУВАЙ

РЕЦЕПТА НА ДЕНЯ

сподели:

Register form

Ask new password

Изпратете вашата рецепта