Регистрация

Панирани пилешки хапки в барбекю сос

Панирани пилешки хапки в барбекю сос
Средно   |   Порции 2   |   Видяна: 657

Панирани пилеши гърди в барбекю сос.

Оцени рецептата
Любима рецепта

Необходими продукти:

  • 600 г пилешки гърди
  • 2 ч.л. сол
  • 1 ч.л. черен пипер
  • 2 ч.л. чесън на прах
  • 1 ч.л. червен пипер
  • лют пипер на прах на вкус и по желание
  • брашно
  • яйце
  • олио за пържене на маслена баня
  • 150 мл барбекю сос (или 100 мл кетчуп + 1 ч.л. пушен пипер + 1 ч.л. чесън на прах + 2 с.л. кафява захар + 3 с.л. соев сос)

Начин на приготвяне:

1. Пилешките гърди нарежете на хапки без да изтънявате. Идеята е да се получат нещо като кубчета с дебелина и ширина около 3 см.

2. Изсипете в купа, добавете солта и различните видове пипер и разбъркайте.

3. Сипете си брашно в една купичка, в друга разбийте яйце. Сгорещете олио за пържене на маслена баня.

4. Взимайте хапчица, овалвайте в брашно, после в яйце, на финала пак в брашно и пържете до получаването на златиста коричка.

5. В тиган изсипете барбекю соса или съставките за домашен барбекю сос и кипнете. Изсипете пилешките хапки в кипналия сос и разбъркайте. Дръжте 2-3 минути на умерен огън, за да се запечатат добре.

 

Източник: lozhka.su

Рейтинг и коментари

5 отлична
1
4 мн. добре
0
3 става
0
2 едвам
0
1 трагедия
0
Средна оценка
отлична
Коментирай

ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ

anonymous
Оцени рецептата

ПУБЛИКУВАЙ

РЕЦЕПТА НА ДЕНЯ

сподели:

Register form

Ask new password

Изпратете вашата рецепта