Регистрация

Картофено пюре с морски дарове и паста

Картофено пюре с морски дарове и паста
Лесно   |   Порции 2   |   Видяна: 1710

Паста с картофи, подправки и морски дарове.

Оцени рецептата
Любима рецепта

Необходими продукти:

  • 2 порции спагети или паста по избор
  • сос маринара (със скариди, скалопини, калмари, миди)
  • 4 картофа
  • 1 ч.ч. сметана
  • чесън
  • мащерка
  • масло
  • морски дарове

Начин на приготвяне:

1. Измийте и обелете картофите и ги нарежете на 6-8 парчета всеки.

2. Сварете ги в леко подсолена кипяща вода.

3. Счукайте чесъна, но не много наситно.

4. Сложете тенджера на котлона и добавете около 1 ч.ч. сметана, 1 с.л. масло и счукания чесън.

5. Не оставяйте сместа да заври, като разбърквате постоянно на слаб огън.

6. Когато картофите омекнат, ги сложете в купа.

7. Отделете листенцата мащерка от стеблото и ги сложете при картофите.

8. Намачкайте картофите и бавно добавете сметановия сос до желаната консистенция.

9. Поднесете и с пастата и соса маринара с морски дарове.

 

Източник: opensourcefood.com

 

Най-важните съставки

Време за приготвяне: 30 мин.
Време за готвене: 45 мин.

Рейтинг и коментари

5 отлична
2
4 мн. добре
0
3 става
0
2 едвам
0
1 трагедия
0
Средна оценка
отлична
Коментирай

ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ

anonymous
Оцени рецептата

ПУБЛИКУВАЙ

РЕЦЕПТА НА ДЕНЯ

сподели:

Register form

Ask new password

Изпратете вашата рецепта