Регистрация

Царевица на барбекю в домашни условия

Царевица на барбекю в домашни условия
Лесно   |   Порции 1   |   Видяна: 4105

Бърза рецепта за бирено мезе.

Оцени рецептата
Любима рецепта

Необходими продукти:

  • 1 кочан царевица
  • зехтин
  • сол и пипер

Начин на приготвяне:

1. Бланширайте кочана царевица - в микровълновата фурна или в кипяща вода

За микровълновата фурна:

1. Почистете хубаво царевицата.

2. Увийте я в найлоново фолио и пуснете на най-високата степен за 2 мин. в микровълновата фурна.

Или с кипяща вода:

1. Почистете хубаво царевицата.

2. Сложете дълбока тенджерка с вода да заври. Когато това стане, сложете царевичния кочан вътре и покрийте с капак. Оставете на слаб огън 4 - 10 мин., до желаната твърдост.

За да си направите домашно барбекю:

1. Сипете малко зехтин в сгорещен оребрен тиган. Трябва да се сгорещи много добре.

2. Сложете бланшираната царевица в тигана и я запечете от всички страни, като я въртите с щипки за скара. Трябва да се получат хубави златисто-кафяви следи.

3. Овкусете с прясно смлян пипер и сол.

4. Поднесете със студена бира.

 

Източник: opensourcefood.com

 

Най-важните съставки

Време за приготвяне: 10 мин.
Време за готвене: 20 мин.

Рейтинг и коментари

5 отлична
0
4 мн. добре
0
3 става
1
2 едвам
0
1 трагедия
0
Средна оценка
става
Коментирай

ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ

anonymous
Оцени рецептата

ПУБЛИКУВАЙ

РЕЦЕПТА НА ДЕНЯ

сподели:

Register form

Ask new password

Изпратете вашата рецепта