Регистрация

Хумус от зелена соя

Хумус от зелена соя
Лесно   |   Порции 1-2   |   Видяна: 5214

Пикантна гарнитура със соя.

Оцени рецептата
Любима рецепта

Необходими продукти:

  • 1 ч.ч. замразена зелена соя без шушулките
  • 1/4 ч.ч. вода
  • 3 с.л. зехтин
  • 2 с.л. пресен лимонов сок
  • 1 ч.л. сол кошер
  • 1/2 ч.л. счукан чесън
  • 1/8 ч.л. лют сос
  • 2 с.л. нарязан наситно пресен магданоз
  • 6 (15,2-см) питки, нарязани на 8 дебели резена

Начин на приготвяне:

1. В малка тенджерка сложете соята и 1/4 ч.ч. вода и оставете да заври. Намалете огъня и оставете да ври 10 мин. Отцедете.

2. Разбъркайте соята, зехтина, солта, чесъна и лютия сос в кухненски робот докато стане гладка смес. Добавете магданоза и бъркайте до хомогенност. Поднесете с резените питка.

 

Източник: opensourcefood.com

 

 

Най-важните съставки

Време за приготвяне: 10 мин.
Време за готвене: 25 мин.

Рейтинг и коментари (1)

5 отлична
0
4 мн. добре
0
3 става
1
2 едвам
0
1 трагедия
0
Средна оценка
става
Коментирай

ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ

anonymous
Оцени рецептата

ПУБЛИКУВАЙ

РЕЦЕПТА НА ДЕНЯ

сподели:

Register form

Ask new password

Изпратете вашата рецепта