Тайвански лучени палачинки
Лесно | Порции 4
| Видяна: 3549
Палачинки във фъстъчено олио.
Необходими продукти:
- 500 г брашно
- 250 мл топла вода
- 3 стръка пресн лук, нарязани
- фъстъчено олио
Начин на приготвяне:
1. Смесете много добре брашното с водата.
2. Оставете тестото в тава/съд и сложете настрани за 20 минути. Покрийте с влажна кърпа, за да предотвратите съхнене.
3. Разделете тестото на порции, после разточете на тънко всяка, поръсете с пресния лук и олиото, месете известно време и отново разточете.
4. Пържете в мазнина в тиган, по минута и половина от всяка страна.
Най-важните съставки
Време за приготвяне: 20 мин.
Време за готвене: 35 мин.
ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ