Спагети със сметанов сос
Средно | Порции 2
| Видяна: 2526
Спагети със сметанов сос и скариди.
Необходими продукти:
- 1 ч.ч. сварена паста по избор (за тази рецепта са използвани кръгообразни спагети)
- 1/4 ч.ч. нарязани моркови
- 1/4 ч.ч. нарязана целина
- 1/4 ч.ч. нарязан лук
- няколко скариди
- 1/4 с.л. масло
- 1/4 ч.ч. мляко
- 1 с.л. зехтин
- 1 ч.ч. пилешки бульон
- 2 с.л. брашно
Начин на приготвяне:
1. Загрейте тиганче със зехтин и масло и запържете лука.
2. Запържете набързо скаридите и заделете.
3. Прибавете целината, морковите и пилешкия бульон и оставете всичко да се сготви до омекване.
4. Прибавете млякото и брашното. Бъркайте непрекъснато.
5. Върнете скаридите в тигана и разбъркайте. Сложете и пастата.
6. Разбъркайте всичко много добре и поднесете.
Най-важните съставки
Време за приготвяне: 20 мин.
Време за готвене: 30 мин.
ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ