Регистрация

Солени кексчета с извара и зеленчуци

Солени кексчета с извара и зеленчуци
Лесно   |   Порции 6-12 броя   |   Видяна: 186

Солени мъфини с кашкавал, извара, чушки, лук и гъби.

Оцени рецептата
Любима рецепта

Необходими продукти:

  • 6 яйца
  • 1 ч.л. сол
  • 300 г извара
  • 1-2 сладки червени чушки
  • 150 г (грамажът е приблизителен) пресни печурки
  • 50 г пресен лук
  • 150 г кашкавал
  • 1 ч.л. сух босилек или суха мащерка
  • 130 г брашно
  • 1 ч.л. бакпулвер
  • олио за намасляване на формичките

Начин на приготвяне:

1. Яйцата разбийте в голяма купа със солта.

2. Добавете нарязаните на ситно чушки, 80 г от рендосания кашкавал, наситнения пресен лук и наситнените гъби. Изсипете изварата и босилека или мащерката и разбъркайте.

3. Поръсете брашното и бакпулвера и размешайте финално. Не се притеснявайте, че сместа е твърде гъста.

4. Намажете с олио формички за мъфини и разпределете сместа на 2/3 в тях - нека остане място, защото кексчетата ще се издуят. Отгоре поръсете с останалия рендосан кашкавал.

5. Печете в предварително загрята на 180 градуса фурна за 20 минути. Направете тест с клечка за зъби и извадете, ако са готови.

 

Източник: YouTube/Всегда Вкусно

Най-важните съставки

Време за приготвяне: 20 мин.
Време за готвене: 40 мин.

Рейтинг и коментари

5 отлична
1
4 мн. добре
0
3 става
0
2 едвам
0
1 трагедия
0
Средна оценка
отлична
Коментирай

ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ

anonymous
Оцени рецептата

ПУБЛИКУВАЙ

РЕЦЕПТА НА ДЕНЯ

сподели:

Register form

Ask new password

Изпратете вашата рецепта