Регистрация

Питателно италианско задушено с калмари

Питателно италианско задушено с калмари
Лесно   |   Порции 2   |   Видяна: 2272

Кускус, домати, бамя и калмари се смесват във вкусна италианска рецепта.

Оцени рецептата
Любима рецепта

Необходими продукти: 

  • 200 г калмари, почистени и нарязани
  • 6 бр. средно голяма бамя, с отрязан връх и нарязани
  • 400 гр домати от консерва, нарязани
  • 2 скилидки чесън, нарязани
  • 1 с.л. каперси
  • 1 ч.л. сух риган
  • 1 чаша кускус, ориз или ризото
  • лук скалион за украса
  • чист зехтин
  • морска сол
  • черен пипер
  • чисто олио или чили олио

Начин на приготвяне:

1. В средно голям дълбок тиган, задушете чесъна и бамята с малко чист зехтин, докато чесъна покафенее. Овкусете по желание.

2. Добавете доматите, каперси, ригана и оставете да заврат. Нека къкрят 10 минути.

3. Добавете кускуса и калмарите. Оставете да къкрят още 10 минути.

4. Овкусете и сервирайте с чисто олио и лук скалион. Чудесно се получава с добавка хляб.

 

Източник: opensourcefood.com

 

Най-важните съставки

Време за приготвяне: 20 мин.
Време за готвене: 40 мин.

Рейтинг и коментари

5 отлична
0
4 мн. добре
1
3 става
0
2 едвам
1
1 трагедия
0
Средна оценка
става
Коментирай

ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ

anonymous
Оцени рецептата

ПУБЛИКУВАЙ

РЕЦЕПТА НА ДЕНЯ

сподели:

Register form

Ask new password

Изпратете вашата рецепта