Необходими продукти:

За шишчетата:

• мини оризови пръчици (около 15 за 5 шишчета)
• 5 клечки за зъби
• 1 с.л. олио

За маринатата:

• 3 с.л. кетчуп
• 2 с.л. корейски лют сос
• 2 с.л. царевичен сироп
• 1 с.л. захар
• 1 с.л. соев сос
• 0.5 ч.л. оцет
• 0.5 с.л. сусамово олио
• щипка черен пипер

Начин на приготвяне:

1. Сварете оризовите пръчици до готовност. Готови са когато изплуват на повърхността.

2. Извадете ги от водата.

3. Забучете около 3 оризови пръчици на клечка за зъби, така че да се получат около 5 шиша.

4. Пригответе маринатата като смесите всички продукти за нея.

5. В тиган за пържене сложете всички шишчета и изпържете от всяка страна с малко олио.

6. Полейте шишчетата от всички страни с приготвената марината няколко пъти и изпържете докато поливате.

7. Когато покафенеят извадете от тигана и поднесете.

Източник: opensourcefood.com