Регистрация

Лятна здравословна салата със сьомга

Лятна здравословна салата със сьомга
Лесно   |   Порции 4   |   Видяна: 3827

Изненадващо лесно можете да си направите разкошна рибена салата.

Оцени рецептата
Любима рецепта

Необходими продукти:

  • 4 хубави парчета прясна сьомга (с кожата)
  • черен пипер, морска сол и зехтин за намазване
  • пресни зеленчуци за салата
  • бланширан зелен боб
  • тъкно нарязана репичка
  • обелени домати
  • нарязан пресен лук
  • ленти от краставица
  • листа босилек и кориандър
  • листа от бейби салата

За дресинга:

  • зехтин
  • босилек
  • магданоз
  • сол
  • пипер

 

Начин на приготвяне:

Това е една лесна и здравословна рецепта, за която не са необходими специални кулинарни умения. Начинът на поднасяне я прави по-специална, но и той не е труден за постигане.

Сьомгата може да се яде гореща, топла или студена - зависи как я предпочитате.

Дресинг:

1. Смесете в блендер подправките до получаване на хубава каша. Оставете да отпочине преди да използвате.

Салатата:

1. Просто намажете сьомгата със зехтина и подправките и я запечете в тиган за около минута-две от всички страни. Оставете в топлия тиган на изключен котлон, за да се досготви и за да остане сьомгата сочна отвътре.

2. Подредете малки порции от салатните продукти върху сьомгата в чиния.

3. Сипете малко дресинг върху всичко това.

 

Източник: opensourcefood.com

 

Най-важните съставки

Време за приготвяне: 25 мин.
Време за готвене: 35 мин.

Рейтинг и коментари

5 отлична
0
4 мн. добре
0
3 става
1
2 едвам
0
1 трагедия
0
Средна оценка
става
Коментирай

ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ

anonymous
Оцени рецептата

ПУБЛИКУВАЙ

Register form

Ask new password

Изпратете вашата рецепта