Регистрация

Лесна кесадила със зелена чушка

Лесна кесадила със зелена чушка
Лесно   |   Порции 2   |   Видяна: 1587

Испански сандвич с моцарела.

Оцени рецептата
Любима рецепта

Необходими продукти:

  • 2 малки тортили
  • 1/4 ч.ч. обезмаслена и натрошена моцарела
  • нарязан зелен лук
  • нарязана на кубчета зелена чушка
  • заквасена сметана
  • незалепващ готварски спрей или олио
  • (по желание всякакви други зеленчуци)

Начин на приготвяне:

1. Сгорещете тигана.

2. Напръскайте го с готварски спрей. Сложете тортилата, поръсете с половината сирене и нарязаната на кубчета зелена чушка. Отгоре поръсете останалото сирене и покрийте с другата тортила.

3. Притиснете горната тортила с шпатула. Когато долната покафенее и стане хрупкава, обърнете внимателно.

4. Щом и другата страна стане хрупкава и пълнежът се е разтопил, извадете и сложете кесадилата върху дъска за рязане да се охлади.

5. Когато това стане, нарежете на четири парчета с голям и остър нож.

6. Смесете 1 с.л. заквасена сметана и нарязан зелен лук за потапяне.

 

Източник: opensourcefood.com

 

Най-важните съставки

Време за приготвяне: 15 мин.
Време за готвене: 25 мин.

Рейтинг и коментари

5 отлична
0
4 мн. добре
1
3 става
1
2 едвам
0
1 трагедия
0
Средна оценка
мн. добре
Коментирай

ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ

anonymous
Оцени рецептата

ПУБЛИКУВАЙ

РЕЦЕПТА НА ДЕНЯ

сподели:

Register form

Ask new password

Изпратете вашата рецепта