Регистрация

Картофена салата с боб, риба и краставички

Картофена салата с боб, риба и краставички
Лесно   |   Порции 4   |   Видяна: 292

Рибена салата с картофи и боб, кисели краставички и червен лук.

Оцени рецептата
Любима рецепта

Необходими пордукти:

  • 1/2 ч.л. захар
  • 1 ч.л. горчица (едрозърнеста или целозърнеста)
  • 2 с.л. зехтин
  • 700-750 г картофи
  • 3-5 кисели краставички (зависи от размера)
  • 1/2 глава червен лук (около 50 г)
  • 250 г боб от консерва (в собствен сос или водата от варенето)
  • 500 г маринована риба - сельодка или друг вид по желание
  • листата на 5 стръка копър

Начин на приготвяне:

1. Картофите измийте и сложете да се варят с ципите. Варете до готовност.

2. В купа смесете гочицата със захарта и зехтина и разбъркайте.

3. Нарежете киселите краставички на малки кубчета, лука - на полумесеци като разделите отделните части, а рибата - на парченца. Измийте листата на копъра и наситнете.

4. Готовите картофи обелете, ако са стари и оставете с кожичките, ако са по-пресни. Нарежете на хапчици и изсипете в купата с горчичения сос. Разбъркайте.

5. Добавете краставичките, лука, рибата и отцедения от сока на консервата боб. Разбъркайте. Прибавете и копъровите листенца и размешайте финално. Дръжте в хладилник до момента на поднасяне.

 

Източник: YouTube/Всегда Вкусно

 

Най-важните съставки

Време за приготвяне: 25 мин.
Време за готвене: 35 мин.

Рейтинг и коментари

5 отлична
1
4 мн. добре
0
3 става
0
2 едвам
0
1 трагедия
0
Средна оценка
отлична
Коментирай

ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ

anonymous
Оцени рецептата

ПУБЛИКУВАЙ

Register form

Ask new password

Изпратете вашата рецепта