Регистрация

Здравословно пиле с броколи

Здравословно пиле с броколи
Средно   |   Порции 4   |   Видяна: 4398

Здравословни пилешки гърди със зеленчуци.

Оцени рецептата
Любима рецепта

Необходими продукти:

  • 4 пилешки гърди
  • 4 ч. ч. пресни броколи, накъсани на цветчета
  • 1 глава бял лук
  • 1 консерва пилешка крем-супа
  • 1 ч. ч. натрошена моцарела
  • 1 ч. ч. галета
  • подправки - сол, пипер, чесън на прах, лют червен пипер
  • зехтин

Начин на приготвяне:

1. Загрейте предварително фурната на 180°С.

2. Намажете дъното на тавичка със зехтин (около 2 с.л.). Сложете пилешкото и овкусете с подправките.

3. Покрийте с фолио и печете 20-30 мин. Махнете фолиото и печете открито още 10 мин. (Пилето трябва да е добре сготвено, но да е крехко.)

4. Докато пилето се пече, нарежете лука и сложете в тенджера с броколите и ¼ ч. ч. вода. Покрийте и оставете да къкри докато броколите станат тъмно-зелени, но не меки, а лукът е непрозрачен.

5. Отцедете и заделете. (Броколите и лукът трябва да са топли за следващата стъпка.)

6. Извадете пилето от тавата и нарежете на хапки. Отцедете тавичката и върнете месото в нея.

7. Изсипете супата, поръсете сиренето и галетата и прибавете сместа от броколи и лук. Разбъркайте хубаво и притиснете.

8. Отгоре поръсете с още подправки и малко галета.

9. Покрийте с фолио и печете 15-20 мин. Махнете фолиото и печете до покафеняване още 10 мин.

10. Поднесете топло.

 

Източник: opensourcefood.com

 

Най-важните съставки

Време за приготвяне: 25 мин.
Време за готвене: 1 час

Рейтинг и коментари

5 отлична
0
4 мн. добре
0
3 става
0
2 едвам
0
1 трагедия
0
Средна оценка
Коментирай

ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ

anonymous
Оцени рецептата

ПУБЛИКУВАЙ

РЕЦЕПТА НА ДЕНЯ

сподели:

Register form

Ask new password

Изпратете вашата рецепта