Регистрация

Вегетарианско чили с бобена паста

Вегетарианско чили с бобена паста
Средно   |   Порции 6-10   |   Видяна: 2638

Лют сос с чушки и боб.

Оцени рецептата
Любима рецепта

Необходими продукти:

  • 3 скилидки чесън, нарязан
  • 3 стръка целина, разделени наполовина и нарязани
  • 1 чушка поблано, фино нарязана
  • 1 малко червено халапеньо, фино нарязано
  • 1 червена сладка чушка, нарязан
  • 3 маринован артишок, нарязан
  • 6 чери домати, нарязани на кубчета
  • 400 г консервирани нарязани домати
  • 200 г консервиран доматен сос
  • 1 консерва мачкан боб
  • 1 консерва черен боб, отцеден
  • 2 с.л. кимион
  • 1/2 с.л. червен пипер
  • ч.л. едро смлян червен пипер
  • 1/4 ч.л. канела
  • лют сос
  • сол и пипер на вкус

Начин на приготвяне:

1. В голяма тенджерка разтопете маслото на средна темепратура.

2. Прибавете целината, чушките и щипка сол при разтопеното масло и оставете да се сготви за 5 мин.

3. Прибавете чесъна и гответе 5 мин.

4. Прибавете останалите необходими продукти, като разбърквате добре, оставете на слаб огън за 30 мин. до 1 час, като разбърквате често.

5. Украсете с настъргано сирене и заквасена сметана и поднесете.

 

Източник: opensourcefood.com

 

Рейтинг и коментари

5 отлична
0
4 мн. добре
0
3 става
1
2 едвам
0
1 трагедия
0
Средна оценка
става
Коментирай

ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ

anonymous
Оцени рецептата

ПУБЛИКУВАЙ

РЕЦЕПТА НА ДЕНЯ

сподели:

Register form

Ask new password

Изпратете вашата рецепта