Необходими продукти:

• пълнозърнест хляб
• ягоди
• крема сирене
• течен шоколад
• яйце
• мляко
• ванилия
• олио от канола (спрей)

Начин на приготвяне:

1. Изрежете коричката на хляба, за да е по-красиво, но ако предпочитате, я оставете.

2. Намажете с 1 ч.л. размекнато крема сирене едната филийка хляб и с 1 ч.л. течен шоколад другата.

3. Сложете резени ягода върху двете филийки и ги захлупете като сандвич.

4. В купа, разбийте 1 ч.ч. пълномаслено мляко, 1 яйце и 1/4 ч.л. екстракт от ванилия.

5. Потопете сандвича в тази смес докато се покрие изцяло (но без да го накисвате).

6. Напръскайте сгорещен тиган с олио от канола.

7. Изпържете до златисто от двете страни.

8. Покрийте с още ягоди и поръсете с истински кленов сироп по желание.

Източник: opensourcefood.com