Регистрация

Пуешки кюфтенца и ананас на грил

Пуешки кюфтенца и ананас на грил
Средно   |   Порции 1   |   Видяна: 2841

Пуешки кюфтета с гарнитура.

Оцени рецептата
Любима рецепта

Необходими продукти:

За ориза:

  • див ориз или друг вид ориз по избор
  • сушена царевица
  • сушен грах
  • морска сол
  • къри

За кюфтенцата:

  • кимион
  • пуешка кайма
  • сусамово олио
  • малко царевично нишесте
  • зелени подправки

Друго:

  • плодове по избор
  • ананас

Начин на приготвяне:

На ориза:

1. В тенджерка смесете див ориз, сушена царевица, сушен грах и вода и кипнете.

2. Когато водата заври, прибавете малко морска сол и къри.

3. Разбъркайте докато кърито се разтвори и изключете котлона, но оставете капака, докато оризът омекне.

4. Свалете капака, разбъркайте с вилица ориза и заделете.

На пуешките кюфтенца:

1. Смесете каймата със сол, кимион, сусамово олио и малко царевично нишесте. Оформете кюфтенца и леко ги приплескайте. Изпечете на грил и когато започене да излиза мазнина от месото, сложете нарязаните парчета ананас.

2. Изпечете всичко до пълна готовност и сложете в чиния.

3. Поднесете с ориза, както и със салата и плодове по избор.

 

 

Източник: opensourcefood.com

 

Най-важните съставки

Време за приготвяне: 25 мин.
Време за готвене: 40 мин.

Рейтинг и коментари (1)

5 отлична
2
4 мн. добре
0
3 става
3
2 едвам
0
1 трагедия
0
Средна оценка
мн. добре
Коментирай

ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ

anonymous
Оцени рецептата

ПУБЛИКУВАЙ

Register form

Ask new password

Изпратете вашата рецепта