Ястие с патладжан и кайма от остров Самотраки
Средно | Порции 3-6
| Видяна: 3784
В този епизод ще видите рецепти от остров Самотраки
Епизод 2 - Сезон 1
Дължина: 22:22
Излъчено на: 2011-04-12 09:00
В този епизод ще видите рецепти от остров Самотраки
• Първото ястие е Попуцаки. Традиционно гръцко ястие от патладжан. Това е пълнен патладжан с подправки и кайма от 60% тележко и 40% свинско месо.
• Традиционен гръцки десерт
Най-важните съставки
грис, зехтин, кашкавал, консерва белени домати, патладжан, розмарин, свинска кайма, телешка кайма, чесън, яйце
Време за приготвяне: 2 часа
Време за готвене: 2.30 ч.
ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ