Бон Апети

Излъчен на 07.04.2016

Рохки пържени яйца се впрягат в направата на изискан аламинут, в който се добавя една странна гъба, откриваема дори и в България. Това е гъба смръчкула, която най-вероятно малцина са виждали в природата, още повече - в хранителните магазини. Затова можете да се спрете на друг вид гъби по избор. Останалото е лесно - прави се лучена запръжка, чукват се яйцата, смесват се с гъбите и грахта, овкусяват се с подправките, сметаната и домашно направеното песто и се поднасят. Времето за готвене на това ястие е минимално, а крайният резултат е вкусен и питателен.