Регистрация

Салата с риба тон, ориз и водорасли

Салата с риба тон, ориз и водорасли
Лесно   |   Порции 1   |   Видяна: 2821

Здравословна нискокалорична салата с китайски зеленчуци и риба тон.

Оцени рецептата
Любима рецепта

Необходими продукти:

  • ½ ч.ч. жасминов ориз
  • 80 г риба тон в зехтин (около 1/2 консерва)
  • водорасли
  • 1 шепа сушени гъби шийтаке
  • даши/пилешки/зеленчуков бульон
  • черен пипер на вкус
  • ½ ч.л. сусамово олио (или на вкус)
  • соев сос на вкус (по желание)

Начин на приготвяне:

1. Накиснете гъбите за поне 10 мин., докато омекнат. Нарежете ги на филийки.

2. Измийте и сварете ориза, гъбите и водоралите в бульона. Можете да сложите всичко в уреда за варене на ориз и да допълвате с вода или бульон.

3. Когато оризът се свари, стоплете парченцата риба тон (например в микровълновата фурна) и ги овкусете с черен пипер.

4. Прибавете рибата при ориза и разбъркайте всичко. Добавете сусамовото олио, доовкусете, ако трябва, с още черен пипер и добавете няколко капки соев сос по желание. Също така може да поръсите с още водорасли.

5. Поднесете топло или студено.

 

Източник: opensourcefood.com

 

Рейтинг и коментари

5 отлична
0
4 мн. добре
1
3 става
0
2 едвам
0
1 трагедия
0
Средна оценка
мн. добре
Коментирай

ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ

anonymous
Оцени рецептата

ПУБЛИКУВАЙ

Register form

Ask new password

Изпратете вашата рецепта