Регистрация

Салата от рапини с рибени кюфтенца

Салата от рапини с рибени кюфтенца
Лесно   |   Порции 1-2   |   Видяна: 3570

Японска салата с броколини и риба.

Оцени рецептата
Любима рецепта

Необходими продукти:

  • 1 връзка рапини (броколини)
  • 1-2 рибени кюфтенца
  • 100 г японски спагети, сварени
  • 1 ч.л. горчица

Начин на приготвяне:

1. Почистете рапините и ги пригответе за варене.

2. Напълнете тенджерка с подсолена вода.

3. Когато кипне, сложете рапините във водата, сварете ги, извадете и изплакнете със студена вода. Нарежете ги на парчета от около 2,5 см (като преди това ги отцедите леко от водата).

4. Нарежете рибените кюфтенца на тънки ленти.

5. Сложете 2 с.л. олио в тиган за пържене и сотирайте кюфтенцата до покафеняване.

6. Сложете нарязаните рапини и сотираните кюфтенца в салатена купа и разбъркайте заедно със спагетите. Прибавете горчицата и разбъркайте хубаво.

 

Източник: opensourcefood.com

 

Най-важните съставки

Време за приготвяне: 15 мин.
Време за готвене: 25 мин.

Рейтинг и коментари (1)

5 отлична
0
4 мн. добре
0
3 става
0
2 едвам
1
1 трагедия
0
Средна оценка
зле
Коментирай

ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ

anonymous
Оцени рецептата

ПУБЛИКУВАЙ

Register form

Ask new password

Изпратете вашата рецепта