Необходими продукти:

• 1 средно голям картоф, обелен и нарязан на малки кубчета
• 1 малък морков, обелен и фино нарязан
• 2 с.л. замразен грах
• 2 с.л. едро нарязана сготвена шунка
• 2 с.л. едро нарязано сирене Проволоне
• 4-5 с.л. майонеза
• 1 ч.л. сол
• черен пипер
• сушен риган

Начин на приготвяне:

1. Налейте 400 мл вода в дълбока тенджера. Покрийте и оставете върху силен котлон.

2. Когато заври, прибавете картофа, моркова и граха. Покрийте и варете около 12-15 мин., докато картофените кубчета омекнат. Отцедете и сипете в купа.

3. Прибавете сготвената шунка и сиренето. Прибавете солта, черния пипер и сушения риган. Разбъркайте. Прибавете майонезата и разбъркайте хубаво.

4. Сипете в чаша за сервиране и оставете в хладилника около 30 мин. преди да поднесете.

Източник:www.opensourcefood.com