Регистрация

Паста с броколи и свинско

Паста с броколи и свинско
Лесно   |   Порции 3   |   Видяна: 5339

Фузили с месо и зеленчуци.

Оцени рецептата
Любима рецепта

Необходими продукти:

  • 3 чаши паста фузили (или друг вид паста по ваш избор)
  • 1 глава чесън, обелена и счукана
  • половин глава лук, нарязана на шайби
  • 200 грама броколи, начупени на парченца
  • 1 чаша пилешки бульон (или кубче пилешки бульон, разтворено във вода)
  • зехтин
  • сол и пипер на вкус

Начин на приготвяне:

На пастата:

1. Сварете пастата във вода, сложете щипка сол и малко зехтин.

2. Извадете и я изцедете добре, в тенджерата сложете пилешки бульон и осолете отново.

3. Върнете пастата в тенджерата и оставете да поври докато попие бульона.

4. Оставете настрани.

На месото и броколите:

1. Опържете в уок накълцаното свинско с лук и малко зехтин. Оставете настрани.

2. В тиган с тефлоново покритие запечете няколко скилидки чесън и добавете броколите.

3. Бъркайте броколите докато омекнат и попият от чесновия сос. Добавете свинското.

4. Когато всичко е готово, добавете пастата и разбъркайте добре.

Източник: opensourcefood.com

 

Най-важните съставки

Време за приготвяне: 25 мин.
Време за готвене: 35 мин.

Рейтинг и коментари

5 отлична
0
4 мн. добре
1
3 става
0
2 едвам
0
1 трагедия
0
Средна оценка
мн. добре
Коментирай

ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ

anonymous
Оцени рецептата

ПУБЛИКУВАЙ

Register form

Ask new password

Изпратете вашата рецепта