Регистрация

Палачинкови кошнички с плодове

Палачинкови кошнички с плодове
Лесно   |   Порции 12 броя   |   Видяна: 1342

Кошнички от палачинки с плънка по желание.

Оцени рецептата
Любима рецепта

Необходими прдукти:

  • 1/2 ч.ч. брашно
  • 1/2 ч.ч. мляко
  • 3 яйца
  • 30 г масло
  • ванилова есенция
  • плънка по избор

Начин на приготвяне:

1. Разтопете маслото на водна баня.

2. В купа смесете брашното, маслото, ванилията, яйцата и млякото. Не добавяйте сол и захар и никакви набухватели.

3. С миксер разбийте до получаването на гладка хомогенна смес. Можете да го направите и в новите модели чопъри, представляващи кана с ножове на дъното.

4. Намажете с малко масло или напръскайте със спрей формички за мъфини. Разпредете тестото в тях. Би трябвало да стигне за напълнаването на 12 формички на 1/3.

5. Печете в предварително загрята на 200 градуса фурна за 13-15 минути. Ще се изненадате, но палачинковите кошничи първо ще се надуят подобно на мъфини, а след това ще спаднат, образувайки дупка в средата си.

6. След изваждане оставете да починат. Сами ще се оформят идеално - не е нужно да натискате в средата.

7. Напълнете по желание. Можте да смесите плодове с бита сметана, да разпределите горски плодчета и да залеете с мед или кленов сироп. Можете дори да опитате със солен пълнеж като лютеница със сирене или пък запържен бекон с ябълки и кленов сироп. Импровизирайте и знайте, че тези палачинкови хапки изчезват от чинията мигновено. Макар че се получават 12 броя, едва ли ще стигнат за повече от двама-трима души. Толкова са вкусни.

Източник: YouTube/Tasty

Най-важните съставки

Време за приготвяне: 35 мин.
Време за готвене: 45 мин.

Рейтинг и коментари

5 отлична
1
4 мн. добре
0
3 става
0
2 едвам
0
1 трагедия
0
Средна оценка
отлична
Коментирай

ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ

anonymous
Оцени рецептата

ПУБЛИКУВАЙ

Register form

Ask new password

Изпратете вашата рецепта