Регистрация

Зеленчукова супа с кюфтета и фиде



Зеленчукова супа с кюфтета и фиде
Лесно   |   Порции 3-4   |   Видяна: 1112

Супа топчета с картофи, моркови, лук и фиде.

Оцени рецептата
Любима рецепта

Полезна супа топчета с много зеленчуци се готви в канала Dazzle Spoon, като се залага на витамините в ястието, а не на месото. Така се получава здравословен обяд, в който въглехидрати и протеини се комбинират, за да заситят и дадат енергия.

В тенджера се обелват и наситняват картофи, добавя се лук, моркови, пащърнак и целина. Всичко се кипва заедно, а докато ври, от каймата се оформят малки кюфтенца и се овалват в брашно. Едно по едно се пускат във врящата вода когато картофите са почти готови. Посолява се, варят се 5-6 минути и се добавя и фидето. Вари се още малко и супата е готова.

По желание можете да поръсите с наситнен магданоз или да добавите в бульона гъби и подправки, каквито харесвате.

Най-важните съставки

Време за приготвяне: 25 мин.
Време за готвене: 50 мин.

Рейтинг и коментари

5 отлична
0
4 мн. добре
1
3 става
0
2 едвам
0
1 трагедия
0
Средна оценка
мн. добре
Коментирай

ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ

anonymous
Оцени рецептата

ПУБЛИКУВАЙ

Register form

Ask new password

Изпратете вашата рецепта