Необходими продукти:

• 250 грама наденица или бекон
• 500 грама гъби
• 250 мл майонеза
• 150 грама кашкавал
• 1 краставица
• олио за пържене
• 1-2 домата
• няколко листа зелена салата
• питки лаваш, които можете да замените с арабски хлебчета

Начин на приготвяне:

1. Нарежете гъбите и ги запържете в малко растителна мазнина.

2. Краставицата рендосайте на едро ренде, месото нарежете на ситни кубчета, смесете двете съставки, добавете майонезата и разбъркайте.

3. Подредете питките лаваш или арабските питки разгърнати на плот. Във всяка сложете част от запържените гъби, върху тях рендосайте сирене, а отгоре намажете с майонезената смес.

4. Накрая добавете по няколко резена домат и листа зелена салата и завийте.

5. Ако искате да използвате тази храна за ордьовър, а не за основно, разрежете по ширина с наклон лаваша или питката на няколко парчета така, че да се образуват парти хапки. Можете да забодете и клечка за зъби през тях.

Източник: lozhka.su